增強(qiáng)安全意識(shí) 建設(shè)平安校園

民以食為天，食品安全問題已成為民生的頭等大事，為增強(qiáng)我校食堂從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)，11月21日，后勤保衛(wèi)處邀請(qǐng)湖南恒康餐飲管理有限公司餐飲行業(yè)高級(jí)培訓(xùn)講師羅立在致美一學(xué)生食堂為我校100余名食堂從業(yè)人員進(jìn)行開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。

培訓(xùn)現(xiàn)場，羅立從食品安全法頒布?xì)v程、處罰力度、食品安全法摘錄、法律責(zé)任五個(gè)方面組織大家學(xué)習(xí)食品安全法的相關(guān)知識(shí)。講座分析了當(dāng)前食品安全形勢，并列舉事例進(jìn)行警示教育。 

培訓(xùn)會(huì)后，大家紛紛表示，通過食品安全知識(shí)培訓(xùn)在日常工作中提高了對(duì)食品安全的警惕性，對(duì)今后工作質(zhì)量提高起到了積極的指導(dǎo)作用。

本次培訓(xùn)進(jìn)一步提高了我校食堂從業(yè)人員對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了法律意識(shí)和安全意識(shí)，強(qiáng)化了責(zé)任感、責(zé)任心、責(zé)任制和責(zé)任人的“四責(zé)任”意識(shí)，為做好學(xué)校食品安全工作、保障師生飲食安全奠定了基礎(chǔ)。

學(xué)校歷來重視校園安全工作，校園食品安全更是重中之重。后勤保衛(wèi)處積極探索食堂管理的新路徑，努力提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，穩(wěn)步提升各項(xiàng)服務(wù)的品質(zhì)，以勤快、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)，打造平安校園，建設(shè)美麗校園。